אחד הקשיים הגדולים עבור שחקנים מתחילים ואפילו בינוניים במשחק הפוקר הוא להבין מונחים בפוקר בהם משתמשים במהלך המשחק. לעיתים הלמידה מרגישה כאילו כל פעם שלומדים מושג אחד צצים שני מושגים חדשים שאנחנו לא מכירים. הקושי האמיתי מתחיל כשבמהלך המשחק מופיעים מונחים בפוקר שאנחנו לא מבינים ופוגעים ביכולת שלנו להשתלב. במיוחד בשביל זה כאן ב 7XL עשינו סדר בכל המונחים החשובים ביותר שיעזרו לכם לייצר בסיס טוב להמשך המשחק.
ייתכן שהרבה מהמונחים הבסיסיים יהיו מוכרים מסדרות הטלוויזיה, ממשחקים עם חברים או אפילו ממספר משחקים שכבר הספקתם לשחק. מאחר ואלו מושגים חשובים שמהווים בסיס להמשך המשחק והלמידה אודות המשחק, נסביר אותם בקצרה בחלק זה.
המונחים הראשונים שחשוב להכיר הם פולד (fold), רייס (raise) וקול (call) שמתארים בהתאם לפרוש (fold), להעלות את ההימור (raise) ולהשוות את ההימור שלך (call). אלה מונחים שמתארים את הפעולות השונות שניתן לבצע בכל תור במשחק. פעולות נוספות הם צ'ק (Check) אשר מתבצעת בפעמים בהם אין הימור להשוות אליו ואנחנו לא רוצים להעלות את ההימור או לפרוש, ואול אין (all in) אשר מתאר פעולה של הימור כל הז'יטונים שלך בפעם אחת.
במהלך המשחק נוכל להיחשף להרבה מונחים בפוקר כמו דילר (dealer) שהוא האדם שמחלק את הקלפים. בטרם הקלפים מחולקים נצטרך לשים כסף בסכום מסוים אשר נקבע מראש על ידי הקזינו – להימור הראשוני הזה קוראים בליינד (blind). לאחר מכן הדילר יחלק לכל אחד את שני הקלפים הראשונים ליד שנקראים פוקט קארדס (pocket cards) או קלפי כיס בעברית, ומרגע זה המשחק מתחיל.
המשחק מחולק לשלושה סבבים של פתיחת קלפים כשהראשון בהם נקרא פלופ (flop) וכולל פתיחה של שלושה קלפים ראשונים במרכז השולחן. החלק של המשחק לפניי הפלופ נקרא בהתאם פרי-פלופ (pre-flop). לאחר הפלופ יבואו הטרן (turn) שזהו פתיחת הקלף הרביעי שלאחריו יהיה סבב ההימורים השלישי, והריבר (river) שמתאר את פתיחת הקלף החמישי והאחרון.
לאחר הריבר כל אחד מראה את חושף את היד (hand) שלו אשר מורכבת מחמשת הקלפים הטובים ביותר מבין קלפי הכיס וקלפי הקהילה (הקלפים שבמרכז השולחן). יש סוגי ידיים שונים אשר ביניהם סדר היררכי, כאשר היד הטובה ביותר היא זו שמנצחת המשחק.
כל שחקן פוקר מתחיל חייב לדעת שהיד הכי פשוטה היא קלף גבוה (high card) וזה כשאין צירופים ולכן הקלף הגבוה ביותר מנצח. לאחר מכן יש זוג (pair) כאשר מתוך קלפי הכיס והקהילה יש שני קלפים בעלי מספר זהה (באותו מספר הכוונה גם לשני נסיך/מלכה/מלך) . אחר כך זוגיים (two pairs) שמתארים שני זוגות ביד, ולאחר מכן שלישייה (three of a kind) שמתארים שלושה קלפים בעלי אותו מספר.
במשחק פוקר, מעל שלישייה ניצב הסטרייט (straight) שמתאר רצף של 5 קלפים בעלי מספרים עולים, ומעל הסטרייט יש את הפלאש (flash) שנקרא צבע בעברית ומתאר 5 קלפים ביד בעלי אותה צורה (תלתן, לב, עלה שחור או יהלום). אחרי הפלאש יש את הפול האוס (full house) שמכיל שילוב של שלישייה ממספר אחד וזוג ממספר אחר.
אחרונים חביבים הם הרביעייה (four of a kind) שמתארים ארבעה קלפים בעלי אותו מספר, סטרייט פלאש (straight flash) שהוא שילוב של סטרייט ופלאש ממקודם, ולבסוף רויאל סטרייט פלאש (royal straight flash) שזוהי היד החזקה ביותר במשחק והיא מכיל סטרייט פלאש שמתחיל במספר 10 דרך כל קלפי המלוכה ומסתיימת באס.